- Gà rửa sạch với muối, gừng. - Ướp cùng hành tím giã dập, muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, đường khoảng 20 phút. 2. Khử nén và nghệ - Bắc chảo cho 3 muỗng dầu ăn rồi cho củ nén đập dập ...

Không cần phải đến miền Trung, bạn vẫn có thể tận hưởng món Mì Quảng cực chất, cực ngon ngay trong lòng Sài Gòn. Mì quảng không chỉ là món ăn của riêng vùng Quảng Nam mà còn là món ăn đặc trưng ...

Với cách nấu mì Quảng này, chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc như sườn, tôm và trứng cút cùng gia vị đặc trưng, bạn có món ngon chuẩn vị. Mì Quảng là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm ...