Une étude révèle que le microbiote intestinal ajoute environ 140 calories par jour à votre bilan énergétique. Les étiquettes ...

La densité alimentaire, et non la quantité de calories, expliquerait pourquoi certains régimes échouent là où d'autres ...

Avez-vous déjà entendu parler des aliments à calories négatives ? Stars des régimes et des programmes minceur, ils répondent à la théorie que certaines denrées apporteraient moins de calories qu’il ...

Les calories de l'été ne se cachent pas toujours là où on les attend. Si les grillades sont souvent pointées du doigt, ce ...

Ces aliments, très faibles en calories, sont de véritables alliés pour perdre du poids. Sources de fibres, de vitamines et de minéraux essentiels au bon fonctionnement de l'organisme, ils assurent au ...

L'heure de la journée à laquelle vous prenez vos repas, la vitesse à laquelle vous les engloutissez et même la durée de votre mastication peuvent influencer le nombre de calories que vous en tirez.

Usuellement, le potentiel santé d’un aliment est défini en examinant sa composition en nutriments : teneur en glucides, lipides, protéines, vitamines, minéraux, phytonutriments… Cette vision purement ...

Et si les calories affichées sur les étiquettes n’étaient qu’une partie de l’histoire ? Des chercheurs montrent que notre ...

Pour brûler des calories, il est important de consommer des aliments qui stimulent le métabolisme comme des aliments riches en protéines, en fibres ou encore des boissons contenant des antioxydants et ...

Vous surveillez vos calories mais la balance ne bouge plus ? Des spécialistes expliquent pourquoi le type d’aliments ...