Trujillo (Honduras), 19 ene (EFE).- Aunque la producción de casabe, alimento a base de yuca, se está reduciendo en algunas comunidades garífunas (afrodescendientes) de Honduras, sus nativos se sienten ...
De textura crocante y sabor neutro, el casabe, una tortilla de origen indígena a base de yuca, fue incluido este miércoles en la lista de patrimonios inmateriales de la humanidad por la Unesco.
Luque (Paraguay), 4 dic (EFE).- Los conocimientos y las prácticas tradicionales para la elaboración y el consumo del casabe fueron incorporados este miércoles a la lista del Patrimonio Inmaterial de ...
ACTUALIZADO 8 de diciembre de 2024 3:46 p. m. Un obrero prepara una torta de casabe en Haití en enero del 2023. El casabe es un alimento esencial en la cultura ahitiana y de la República Dominicana.
Quizás sea necesario invocar a Yucahú Bagua Maórocoti y a la madre universal para hablar del casabe caribeño, y ofrecer un inicio digno de los taínos; así como de otros pueblos indígenas que hicieron ...
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Por fin una buena noticia para Haití, cortesía de la organización cultural de las Naciones Unidas y su lista anual del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. El reconocimiento se comparte con ...