La Camerounaise Téclaire Ntomb a inventé, avec l’aide de son fils adoptif, une farine de manioc qui peut servir à fabriquer des biscuits, et même du pain. Une trouvaille qui a mis deux ans à aboutir, ...

Si vous avez déjà mis les pieds au Brésil, vous connaissez certainement la farofa, la tapioca et bien d'autres délices à base de manioc. Mais savez-vous comment ces produits sont fabriqués ? Pour ...