Überraschend, aber wahr: Zucchini ist eine super Backzutat für süßes Gebäck. Du glaubst es nicht? Probiere ...

Diese Macadamia-Cookies bedeuten kaum Arbeitsaufwand, aber dafür umso größeren Genuss. Du kannst aber selbstverständlich auch deine Lieblings-Nusssorte verwenden. Zunächst die Butter in einem Topf ...

An die Öfen, fertig, los! Diese Crinkle Cookies müssen Sie probieren! Ja, leckere Weihnachtsnaschereien gibt es viele. Aber dann gibt es ja auch noch jene, die wirklich besonders sind, die viel zu ...

Was richtig gute Cookies ausmacht, weiß Cynthia Barcomi, die US-amerikanische Konditorin und Autorin zahlreicher Backbücher. Und als Wahlberlinerin kann sie auch sagen, was viele Deutsche beim Backen ...

Schoko-Cookies aus New York: Wir haben das Rezept für Sie! Maman, die beliebte Bäckerei in New York City, hatte nicht geplant, die berühmtesten Schoko-Cookies der Welt herzustellen. Eigentlich wollten ...

In unserer neuen Serie "Spitze kochen für Kinder" bereiten Küchenchefs für und mit ihren Kindern Gerichte zu, die die Kleinen nicht nur lieben – sondern auch noch liebend gern selbst kochen. Ein wenig ...

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Wenn es draußen kälter wird, beginnt auch die Saison der Hobby-Bäcker. Nur: Was soll man in den Ofen schieben? Für weihnachtliche Plätzchen zum Ausstechen ist es noch zu früh, aber fruchtige Gebäcke ...

Aus allen Zutaten für den Teig einen Knetteig herstellen. Den Teig ca. 3 mm dünn auf der bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Kreise mit einem Durchmesser von 4 – 5 cm ausstechen und auf ein mit ...

Für unsere Toffifee-Cookies wird ein einfaches Basis-Keks-Rezept aufgepimpt. Der besondere Clou sind die Meersalzflocken, die du nach dem Backen auf die Kekse streuen kannst. So zauberst du schnell ...

Nürnberg - Kekse in der Weihnachtszeit werden oft mit Plätzchen gleichgesetzt. Unsere Apfel-Zimt-Cookies gehen aber immer im Winter, auch unabhängig von den Festtagen. Fast wie im feinen Café: Unser ...

Lassen Sie die Butter zunächst in einem Wasserbad, in der Mikrowelle oder während des Vorheizens des Backofens schmelzen. Wiegen Sie währenddessen bereits die restlichen Zutaten ab. In eine Schüssel ...