Le groupe Lactalis a fait l'objet d'une centaine de controverses au cours de ces dix dernières années. @Damien Meyer, AFP Lactalis dans la tourmente. Après avoir été dans le viseur des agriculteurs ...

Fromages ou ingrédients secs, achats des ménages ou exportations ? Voici une photographie des flux de lait sur l’année 2023 ...

Au Lidl de Luc-la-Primaube, les membres de la section laitière de l’Aveyron ont contrôlé les prix et l’origine des produits ...

Le marché du lait est de plus en plus soumis au poids des enjeux politiques internationaux. Cela influence voire bouleverse ...

La nutritionniste Andrea Urizar explique pourquoi le lait entier mérite sa place au petit-déjeuner et déconseille le lait ...

« Pour le moment, les laiteries le collectent. » Oui, mais jusqu’à quand ? Celui de la ferme de Cantraine est collecté par la ...

Des laits de croissance vendus par Leclerc et Auchan font l’objet d’un rappel dans toute la France en raison « d’une odeur et ...

Rémunérer correctement les producteurs, soutenir davantage la filière. Perspectives du marché du lait bio en ...

Le lait, bientôt aux abonnés absents dans nos supermarchés ? À l’heure où de nombreux produits alimentaires disparaissent de nos rayons, comme l’huile de tournesol ou encore la moutarde, le lait ...

RMC Conso P.B. avec L.H. Partager Depuis un mois, une brique de lait "au juste prix" a fait son apparition dans les grandes surfaces. Le cahier des charges a été établi par les consommateurs pour ...

Deux laits de croissance vendus sous les marques Auchan Baby Bio et Bio Village Bébé sont rappelés partout en France. Ils ...