Une équipe de l’UNIGE montre que passer d’un régime végétarien à végétalien suffit à modifier le métabolisme du foie en quelques jours. Les protéines végétales apportent naturellement moins d'acides a ...

Une équipe de l'Université de Genève a observé une baisse de la production de glucose chez des souris passant d'un régime ...

Passer d’un régime végétarien à végétalien suffit à modifier le métabolisme du foie en quelques jours. Un effet observé chez ...

Deux semaines. C'est le temps qu'il a fallu à des volontaires tanzaniens pour voir leurs marqueurs d'inflammation grimper, ...