L'irish coffee ou café irlandais se sert dans un verre épais bien réchauffé à l'eau très chaude, avec la petite cuillère dans le verre pour qu'il n'éclate pas. Il est enrichi de whisky irlandais qu'il ...

Faire réchauffer le mélange whisky irlandais - sucre dans une casserole et à feu doux, afin d’obtenir un liquide homogène. Ajouter le café à la préparation et remuer légèrement. Verser le tout dans un ...