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Centinaia di ettolitri di vino sono stati commercializzati in maniera fraudolenta sotto la denominazione Aop ...

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Nella laguna di Venezia, Venissa produce tre cru di dorona a Mazzorbo, Torcello e San Maffio. La degustazione e il ruolo dei ...

Addio alla concentrazione a tutti i costi: la regione punta su freschezza e bevibilità. Tra grandi rossi, bianchi e bollicine ...

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Nel borgo ligure delle streghe si prepara un pane antico, legato a una leggenda sulla segale cornuta e ai processi per stregoneria del Cinquecento.

Il 26 ottobre alla Nuvola di Roma la cena delle Tre Forchette: i piatti di Romito, Uliassi, Niederkofler e Franco Pepe. Menu, ...