In the 16th century, when the Republic of Venice extended its rule to the mainland, many Venetian patricians bought estates ...

Hoe pluk je een kip? Hoe vul je wildvlees? Hoe fileer je sardientjes? Niet echt zaken die ik Sophia Loren zag doen, maar toegegeven: ze is niet flauw. Voor de klassieke gerechten uit de Italiaanse ...

Iedereen kent natuurlijk tiramisu. Maar er zijn veel meer heerlijke Italiaanse nagerechten en dan ook nog heel wat die makkelijk te maken zijn in je eigen keuken. Hier zijn 13 Italiaanse nagerechten ...

Maar het gaat bij deze uitspraak vrijwel altijd om de figuurlijke betekenis van la dolce vita. En die is: het goede leven. Het goede leven, vol plezier en verwennerij. Het maximale uit je leven halen.

Ravenna is een prachtige ku (n)ststad in Emilia-Romagna, Noord-Italië. Genesteld tussen de Adriatische Zee en de Apennijnen, biedt Ravenna bezoekers de gelegenheid te genieten van artistieke schatten ...

Ongeveer 25 jaar geleden kwam ik voor het eerst in Noto. Het centrum leek wel een spookstad, het was nauwelijks bewoond, veel gebouwen stonden in de steigers of waren half ingestort. Maar sinds 2002 ...

Iedereen kent zijn grote broer: het Lago Maggiore. Even ten westen daarvan ligt het Ortameer (het Lago d’Orta in het Italiaans). En zoals dat gaat met kleine broertjes, wordt het vaak over het hoofd ...

Na ongeveer 2,5 uur vliegen kom je aan op het vliegveld van Lamezia. Je vakantie in Calabrië is nu écht begonnen. Deze regio in het zuiden van Italië is een unieke bestemming en nog redelijk onontdekt ...

Het zuiden van Toscane stond al lang op mijn lijstje. Een groot deel van de kuststrook bestaat uit de Maremma, een natuurgebied met veel lagunes. Maar er is ook een gebied met een schat aan tradities, ...

Le Marche, ofwel De Marken, is wat je noemt een lieflijke regio. De zacht glooiende heuvels die langzaam afdalen naar de Adriatische kust zijn beplant met een groot aantal verschillende gewassen – ...

Het Italiaans is een taal die door talloze mensen van over de hele wereld wordt gestudeerd. Naast het feit dat de cultuur interessant is, het ijs lekker en het een mooi vakantieland is, klinkt het ...

Op zoek naar een Italiaanse streek die nog niet ontdekt is door het massatoerisme? Waar je de wisseling van de seizoenen nog echt ervaart? Waar je je te goed kunt doen aan slow food, cultuur en goede ...