La IA ha llegado ya a todas partes, también a la cocina. Muchos dispositivos como los smartphones o los altavoces ...

Control constante, comentarios humillantes y un ritmo infernal. Los empleados del famoso finalista de “Top Chef”, bajo unas ...

El chef de Montbar (Barcelona) nos desvela dos pistas gastronómicas, que valen oro: los restaurantes Can Guidet y SinoFos, en Gerona ...

A sus 44 años, lleva la vida entera en una cocina. En verano, todo el mundo (de cartera saneada) quiere comer caviar y ...

Los consejos de la chef en redes sociales para evitar bacterias en la fruta de verano y mantener su textura jugosa sin usar papel film También puede interesarte: Ferran Adrià, chef: "Las patatas frita ...

Ferrán Adrià y Paco Roncero, dos de los mejores chefs españoles, reflexionan sobre el mundo de la restauración, sus retos ...

La ambiciosa adaptación de 'Las ciegas hormigas' a cargo de Igor Legarreta inaugura la sección Zinemira, en la que 19 ...

El influyente cocinero Pedro Bargero es la cara visible de Empanadas Calientes, una propuesta que lleva técnicas de alta ...

Este anuncio sin duda interesará a los fans Cuphead. Tras el anuncio de dos nuevos proyectos en camino, ahora el juego ha recibido una tentadora oferta ...

Numerosos chefs de la región defienden la receta tradicional gandiense, así como un tipo concreto de fideo que absorbe todos los sabores de la receta.

Una reciente tormenta de verano ha dejado una densa capa de pinocha, jaugo para los lugareños, sobre el suelo calcinado de ...