Tres, una cocina que celebra lo local: sabor, exclusividad y creatividad en el corazón de La Juanita
En el restaurante Tres, de La Juanita, cada plato es una celebración de los sabores locales, que combinan ingredientes ...
Physicists figure out the perfect Cacio e Pepe recipe
But, for practical purposes, there was a problem—one that may help explain why making cacio e pepe can be so frustrating: ...
IFLScience1d
Physicists Reveal Secrets Of The Perfect Pasta Cacio E Pepe
Before the pasta is fully cooked, take it out of the water and put it in the pan. This is the crucial mantecatura step, fundamental in Italian cuisine. Add the pecorino, and a little more pasta water, ...
Pasta en horma de queso de 40 kilos: cuánto cuesta comer en uno de los bodegones más queridos de Mar del Plata
El Rey del Calzone tiene más de medio siglo de historia en la ciudad. Platos abundantes, ricos y a buenos precios: la fórmula ...
MUI KITCHEN on MSN5d
Así es como se sala el agua de la pasta
Sabías que una razón para salar la olla es que agregar sal evitará que la pasta se pegue y realzará los sabores sutiles de ...
Qué cocinar esta semana: menú con recetas día por día del 6 al 12 de enero
El resto de la semana les compart o recetas livianas, con muchas verduras para afrontar el calor sin pesadez. Recordá siempre ...
20 minutos7d
La biografía del dolor, 'Mundo Turbio' de Fernando Alfaro, editada por Contra (II parte)
Vente conmigo, Pepe, dile que sí al Paco, a la Pasta, al crack, a las piedrecitas que quedan cuando ... Invierno, primavera, el balón de la velocidad, llega con postales de navajas, esto es Albacete.
Canarias78d
10 regalos de Reyes ideales para «foodies»
Si eres amante del picante, toca escribir en tu lista de Reyes un pack de los mejores aceites y salsas picantes que existen ...
La vida es una cerda y el tiempo, inexpugnable
La sección 'Con otros ojos' de Andrés Neuman analiza esta semana una fotografía de Pepe Marín de una noticia publicada en ...
Pepe Álvarez: "La espantada de la CEOE con la reducción de la jornada laboral tiene relación con reuniones que mantuvieron con Junts"
El secretario general de la UGT considera muy importante convencer al partido de Puigdemont que vote a favor de la reforma y ...
La Nacion14d
Pepe Perretta, el artista que emocionó a Maradona
El responsable de la aventura es Pepe Perretta, un hombre de casi 50 años, con una larga barba entrecana y los brazos repletos de tatuajes. Sus primeras experiencias con la pintura fueron a ...
pagina12.com.ar15d
Pepe Mujica fue operado con éxito: le colocaron un stent en el esófago
El 29 de abril de este año, "Pepe" anunció que tenía un tumor en el esófago, y poco tiempo después apuntó que era maligno y debía tratarse con radioterapia, procedimiento que se llevó a ...