Il pasticcere Matteo Dolcemascolo racconta l'evoluzione del maritozzo romano, dalle origini nell'antica Roma alla versione ...

Dal 12 al 15 settembre, il Lungomare Falcomatà accoglierà 34 maestri da sette Paesi, chiamati a lavorare anche materie prime ...

Con 2.903 ettari e il 25,2% della superficie coltivata a vite, la varietà guida la graduatoria. Lo studio fotografa anche ...

La maggiore delle terre emerse dell'arcipelago greco sorprende per un paesaggio più verde e vario del previsto, modellato dal ...

Metro Italia lancia ""Patrimonio"", una collezione di oltre 2.000 specialità enogastronomiche locali da 350 produttori. La ...

Le patate americane, conosciute anche come patate dolci, sono tuberi dalla polpa che può essere arancione, bianca, gialla o ...

L'Europa prova a mettere ordine nel mercato degli affitti brevi e apre alla possibilità di introdurre limiti nelle città dove la pressione ...

La vendemmia 2026 in Champagne si è chiusa con quasi 14 giorni di anticipo sul 2025. Rese contenute, uve sane e mature: il ...

Dalle basse rese alla riscoperta avviata negli anni '90: oggi questo vitigno autoctono dà vita a una produzione di nicchia e ...

Il gruppo tedesco dei sistemi di cottura professionale ha aumentato il fatturato del 6% rispetto ai 606,2 milioni dello ...

Linguine cremose alla ricotta e limone con tartare di tonno marinato: un primo piatto fresco e raffinato, dove la delicatezza della ricotta ...

Il 19 e 20 settembre sette aziende di Lomellina Terra di Riso aprono le porte al pubblico con visite, degustazioni e ...