La vendemmia 2026 in Champagne si è chiusa con quasi 14 giorni di anticipo sul 2025. Rese contenute, uve sane e mature: il ...

Il gruppo tedesco dei sistemi di cottura professionale ha aumentato il fatturato del 6% rispetto ai 606,2 milioni dello ...

L'Europa prova a mettere ordine nel mercato degli affitti brevi e apre alla possibilità di introdurre limiti nelle città dove la pressione ...

Dalle basse rese alla riscoperta avviata negli anni '90: oggi questo vitigno autoctono dà vita a una produzione di nicchia e ...

Linguine cremose alla ricotta e limone con tartare di tonno marinato: un primo piatto fresco e raffinato, dove la delicatezza della ricotta ...

Cantina Tollo sostiene il Parco Nazionale d’Abruzzo nella tutela dell’orso marsicano: il contributo servirà ad acquistare e ...

Il 19 e 20 settembre sette aziende di Lomellina Terra di Riso aprono le porte al pubblico con visite, degustazioni e ...

La Cena dei Mille ha trasformato ancora una volta il centro di Parma in una grande tavola lunga 400 metri. Lo chef ha firmato il primo piatto di ...

Trascurare la manutenzione degli impianti dell’aria può pesare sui conti dei ristoranti, tra maggiore consumo energetico, ...

Francesco Barcaro, pizzaiolo del Bvlgari Hotel Milano, rappresenterà la Lombardia nella finale della Pizza Bit Competition il ...

Con 2.903 ettari e il 25,2% della superficie coltivata a vite, la varietà guida la graduatoria. Lo studio fotografa anche ...

Le patate americane, conosciute anche come patate dolci, sono tuberi dalla polpa che può essere arancione, bianca, gialla o ...