Großes Finale bei der ChampionsWeek. Benedikt und Fabien mussten heute beweisen, wer das Finalgericht besser umsetzen konnte. Als Aufgabe stellte ihnen Björn Freitag „Involtini von der Seezunge mit ...
Im Restaurant «Et Cetera» in Zürich Wiedikon treffen eine reduzierte Karte und die nordische Einrichtung auf eine produkteorientierte Küche. Das funktioniert, vom Gebäck bis zum Znacht. Wo in Zürich ...