Jamie Oliver, Tim Mälzer, Rasmus Munk & Co.: Das komplette Programm der Rolling Pin.Convention Germany 2026 ist jetzt online.

Sternekoch Anthony Sarpong interpretiert Kelewele neu, mit würziger Kochbanane, gerösteten Mandeln und Black Garlic Chakalaka ...

Kaum ein anderes Lebensmittel erfüllt diese drei Schlagworte so konsequent wie Wild. Dennoch fristet Reh, Hirsch oder ...

Im Grand Resort Bad Ragaz schließen 2027 zwei Sternerestaurants. Für die frei werdenden Flächen sind bereits neue Konzepte ...

Österreichs führender Frische-Lieferant startet mit heimischem Wild, raffinierter Convenience, herbstlichen Beilagen und ...

Taco Bell startet Ende September in Köln. Die US-Kette plant den Ausbau in Deutschland mit regionalen Partnern.

Nach mehr als zehn Jahren im TUI-Konzern gibt Artur Gerber seine operative Verantwortung ab. Seine Nachfolge in der ...

Der geplante Verkauf des Hotel Adlon ist vorerst gescheitert. Fondsmanager Jagdfeld kündigt bereits eine weitere Abstimmung ...

Fake-Bewertung für Unterkunft landet vor Gericht: Booking.com muss die Rezension löschen und Gerichtskosten tragen.

Die Brasserie Le Grand im Steigenberger Icon Grandhotel Handelshof Leipzig hat einen neuen Küchenchef: Christian Müller ...

25hours plant sein erstes Hotel in Thailand. Das Haus mit 345 Zimmern soll 2029 am Siam Square in Bangkok eröffnen.

Erst im Frühjahr übernahm Klaus Baumgartner die Hospiz Alm in St. Christoph. Nun ist schon wieder Schluss. Hinter den ...