Pasta con butifarra y trufa: la receta más cremosa para alegrarte el día. Miquel Antoja te enseña a preparar esta deliciosa pasta fresca con ingredientes de proximidad: butifarra catalana, vino de jerez dulce para caramelizar, trufa melanosporum rallada, queso parmesano y un toque de pimienta blanca para rematar. ¡Irresistible! Aquí tienes la receta, paso a paso 📲 https://bit.ly/3a4QqXX | La Vanguardia
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Por fin mi receta de pasta con trufa y champiñones. #maucocinadetodo | MAU Cocina de Todo
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TRUFA 3 EN 1 Los platos clásicos que se acompañan con trufa: pasta, tártar y huevos revueltos (para los auténticos gourmets) 👌 ¡Esta receta une los tres! ¡Atentos! El secreto está en que la masa fresca necesita solo 2 minutos para quedar al dente. Durante ese tiempo, cocemos nuestros raviolis. Pero el relleno es lo interesante: llevamos carne picada y yema de huevo. En esos dos minutos, el relleno queda crudo, igual que en un tártar clásico. Voilà: obtienes una combinación deliciosa de tres pla
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La receta: Pasta fresca con ceps, trufa estivium y parmesano
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La receta de pasta con panceta, trufa y parmesano de Miquel Antoja
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Receta de pasta cremosa con trufa fácil y deliciosa
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